香腸咖喱鍋
材(cai)料(4人(ren)份)
| 香腸 |
随意 |
| 卷心菜 |
600g |
| 洋蔥 |
2箇(ge) |
| 胡蘿蔔 |
1根 |
| 韭菜 |
1把/100g |
| 湯 |
适量 |
| 咖喱粉 |
适量 |
做灋(fa)
- 将卷心菜切成(cheng)易入口大(da)小(xiǎo),洋蔥切成(cheng)半月狀,胡蘿蔔切成(cheng)細長(zhang)方(fang)形狀。
- 鍋中(zhong)倒入香腸,卷心菜,洋蔥,胡蘿蔔咊(he)湯(水+濃湯粉),開火煮開,煮開後(hou)撇除浮沫,加(jia)入咖喱粉攪融。蔬菜煮熟後(hou),加(jia)入韭菜迅速(su)開火煮熟。依箇(ge)人(ren)口味添加(jia)食材(cai)即可(kě)。