泰式(shi)烤雞
材(cai)料(16串)
| 雞腿肉 |
2塊 |
| A(調味料) |
|
| 紅(hong)咖喱醬 |
1大(da)勺 |
| 魚露 |
1/2 大(da)勺 |
| 椰奶牛奶 |
3大(da)勺 |
| 砂(sha)糖 |
1大(da)勺 |
| 檸檬汁碎 |
少許 |
做灋(fa)
- 雞肉切成(cheng)入口大(da)小(xiǎo)
- 在(zai)A調料加(jia)上切好的(de)雞肉,并用(yong)手充分(fēn)揉捏使其充分(fēn)入味,用(yong)竹簽,每串3-4箇(ge)
- 在(zai)熱好的(de)爐上放兩條橫杠,中(zhong)火烤至兩面熟即可(kě)。